LES ALLEMANDS DEMANDENT à OLAF SCHOLZ DE PLAFONNER LE PRIX DES KEBABS

Le prix du kebab en Allemagne a plus que doublé en l’espace de quelques années. Pour les Allemands, consommateurs d’1,3 milliard de kebabs par an, le sujet est évidemment important. Certains partis politiques de gauche proposent ainsi le plafonnement des prix.

Il n’y a pas de petites causes. En Allemagne, une question est sur toutes les lèvres : le prix du kebab, fameux sandwich à la viande d’origine turque, dont le prix fait jaser depuis maintenant plus d’un an. C’est ce qu’on appelle la dönerflation, explique BFM TV. («döner kebab» étant le nom complet de ce plat, ndlr). «Il est assez frappant que partout où je vais, principalement de la part des jeunes, on me demande s'il ne devrait pas y avoir un blocage des prix du döner», s’était ainsi étonné le chancelier allemand, Olaf Scholz, en mars dernier.

Le gouvernement s’était d’ailleurs emparé du sujet dès février 2023. Dans un post Instagram, une infographie expliquait pourquoi le prix de ce sandwich avait augmenté, mettant évidemment en avant l’inflation et les moyens mis en œuvre par l’État pour y remédier. Vendus moins de quatre euros en moyenne il y a encore deux ans, les kebabs sont maintenant proposés à sept euros voire aux alentours de dix euros dans certaines grandes villes.

Plafond à 4,90 euros

De quoi pousser les partis de gauche allemands à s’emparer du sujet. Die Linke, le parti d'extrême gauche d'opposition au gouvernement, a annoncé le dépôt d’une proposition de loi pour plafonner le prix du döner kebab. Il propose ainsi de limiter les prix à 4,90 euros, et même 2,90 euros pour les plus jeunes. La différence entre le prix actuel et le prix plafonné serait compensée par une subvention de l’État, que le parti estime d’un montant de 4 milliards d'euros par an.

Olaf Scholz a pour le moment refusé tout plafonnement concernant ce plat. Il a prétexté que, dans une économie de marché, il était exclu de contrôler le prix des produits alimentaires. Il a plutôt estimé que la maîtrise de l’inflation permettait aussi la maîtrise des prix de ce produit. «Pour les jeunes, c'est actuellement une question aussi importante que celle de savoir où ils déménageront lorsqu'ils quitteront la maison», avait déclaré en février dernier au Parlement la députée des Verts Hanna Steinmueller.

2024-05-08T10:04:21Z dg43tfdfdgfd